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福州6月11日电 (彭莉芳)清早,位于福州仓山区的“早安小薇”师大店迎来客流,四位“宝妈”娴熟地制作台式三明治、热压吐司,台胞陈依媄笑着招呼闻香而来的街坊。
作为陈依媄在福州创立的第五家早餐便民驿站,“早安小薇”师大店日前正式揭牌启用。这也是福州市仓山区首个台青创业一刻钟便民驿站。
“早安小薇”师大店启用。彭莉芳 摄
“我名字是爷爷起的。”陈依媄祖籍福州长乐,带着浓浓福州味的名字里,镌刻着家族对故土的情谊。
2007年与福州籍丈夫洪健相识成家后,两岸奔波的牵挂催生了陈依媄扎根福州的创业梦。在她看来,“在福州生活需要有一个适应的过程,但创业就业是最好的融入方式”。
陈依媄先是试水茶饮行业,5年拓店20余家,而后触发新灵感,萌生为过敏体质孩子打造零添加食品的想法。为此,她创立烘焙品牌“薇麦初秋”,带着台湾食谱借力电商平台快速发展,供应链工厂几年间完成从500平小厂到5000平智造基地的“三级跳”,如今该企业已成长为福建线上生鲜电商烘焙品类的头部品牌。
“在福州这十多年,真切感受到社会各界的温暖与支持。”陈依媄11日接受采访时道出心声,“我希望作为台青不只是‘手心向上’,而是实现与城市的双向奔赴。”
去年,陈依媄响应福州构建“一刻钟便民生活圈”的号召,将台湾烘焙工艺与社区需求相结合,推出营养早餐工程“早安小薇”。
“初衷是把健康营养的高性价比早餐,带给更多家庭。”陈依媄介绍,“早安小薇”主打健康即食餐品,并承诺每售出一份三明治,向公益基金会捐赠0.1元,帮扶偏远山区女童教育。
陈依媄接受采访。受访者供图
作为三个孩子的母亲,陈依媄深知“宝妈”重返职场的不易,因而坚持将“帮助‘宝妈’就业”的理念融入企业发展。目前,企业团队中女性员工占比超八成。“早安小薇”在招聘时,也优先吸纳“宝妈”群体,帮助因育儿中断职业的女性重返职场、增加收入。
自从去年加入“早安小薇”,“宝妈”霍志芳历经从带娃到“带店”的蜕变。普通工作朝九晚五的作息曾是她重返职场的最大障碍。但如今,弹性工作制让她可以在工作之余,兼顾孩子的上下学接送。陈依媄在看到她的业务能力后,将她从储备店长晋升为店长,如今在各门店担任培训督导。
“遇到现在的工作,很开心。”霍志芳称赞这种“妈妈岗”正为越来越多育儿妇女打开职业新天地。
“每位女性都能为社会创造价值,我们要做的就是提供她们平台。”据陈依媄透露,“早安小薇”正与福建省残联、妇联展开合作,为听障女性尤其是听障“宝妈”,提供系统化培训,并安排至驿站就业。“早安小薇”师大店将成为第一个示范点。(完)
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